Si vous voulez goûter les produits du terroir, vous serez chaleureusement accueillis à la table d'hôtes de Christophe et Raffaella. Ils partageront avec vous un repas copieux dans une ambiance conviviale. Les plats sont cuisinés à partir des produits issus de leur jardin. La charcuterie, le fromage et la viande proviennent de producteurs locaux. Tous leurs produits sont rigoureusement sélectionnés et certains sont issus de l'agriculture biologique.
Merci de réserver le diner à l'avance (idéalement la veille ou le matin pour le soir) et d'indiquer si vous avez des allergies ou des régimes alimentaires précis.
Vous trouverez ci-dessous des exemples de plats qui vous seront concoctés. Ils peuvent varier selon la saison, la demande et la disponibilité des produits.
MENU TOUT COMPRIS ENTREE, PLAT, FROMAGE, DESSERT
Adultes : 22 €
Enfants de moins de 12 ans : 15 €
ENTREE
Salade (tomates, betteraves, olives, salade verte etc...)
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Tarte (fromage corse / poireaux, oignons, blettes, tomates / fromage etc...)
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Charcuterie corse ( saucisson, coppa, lonzu et jambon)
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Migliacci (spécialité corse à base de fromage de brebis ou chèvre)
PLAT
Veau aux olives
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Lasagnes viande et légumes
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Légumes et viande au four
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Roti de porc / veau accompagné de pommes de terre
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Burger corse et pommes de terre
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Grillades de viande avec légumes au four
FROMAGE CORSE ET SA CONFITURE MAISON
DESSERT
Moelleux au chocolat/châtaigne
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Tarte aux pommes
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Salade de fruits frais
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Mousse au chocolat
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Mousse aux framboises
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Tiramisu chocolat / canistrelli
EAU ET PAIN
PETIT DEJEUNER ( 8 € )
Jus d'orange
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chocolat ou thé ou café
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Pain
Biscuits traditionnels
Croissant
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Confiture maison, miel de la production familiale
Beurre
COMPOSEZ VOTRE ASSIETTE À DÉGUSTER SUR PLACE OU À EMPORTER